今週のいなり
4月22日~4月26日
れんこん
女将の作る甘酢のれんこん
と大将の作る「いなり」がとても美味しい。
シャキシャキっとした、れんこんの食感もお楽しみ下さい。
女将が選んだ良い「れんこん」の時に作ります
1個 140円(税込み)
れんこんの栄養効果
主な栄養分は糖質(デンプン)で、
体内でエネルギーとなって体を温めます。
●ミネラルが豊富
カリウムや鉄、銅、亜鉛を多く含みます。
●食物繊維が豊富
●ビタミンcも多く含まれてます。
れんこんのビタミンcはデンプン質が多いため加熱しても相当量が残ります。
※いなりは、常時プレーン・ごま・ゆず・週替わりの1品の4種類になります
